锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，随意）；

　　2、连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄至南瓜全熟，贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南

南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜关火撒上葱花即可  。连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄锅里放入油，贝咸

　　原料：小南瓜半个、焗南料酒1匙、葱花少许 。咸蛋黄2个、盐适量，调入少许盐 ，