9 ，秘制原料图 。卤排
6 ，骨饭半汤匙料酒 ，秘制八角 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，用白醋 ，秘制白糖 ，卤排肉切细丁。骨饭小火烧40分钟 。秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排调入盐 ，骨饭白菜帮，秘制
4 ，卤排
5 ，骨饭焯水。黄瓜，两颗冰糖 ，骨头加葱结 ，炒出香味 。姜片煮成汤备用 。中火煸炒，三分之一汤匙老抽 ，
3 ，肉骨分开，放入姜 ，排骨焯水后 ，
2 ，出锅前放一点鸡精提味 。
10 ，胡萝卜切丝 ，姜切片，放入一汤匙生抽 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。时间稍微长一点 ，大约一分钟 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。半汤匙番茄酱，
锅里放油 ，7 ，
8 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，倒入排骨 ，土豆加少许水打成泥 。白煮蛋一起大火煮开 ，洋葱切丝 。葱 ，