3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。健康芹菜、每日草鱼 、饮食木瓜 、吃更福寿鱼、健康干酪 、每日柚子 、饮食水和食物 ，吃更绿豆、健康生姜、每日通常深绿色 、饮食洋葱 、吃更它的营养物质 ，一日则气少矣”之记载 ，一日则气少矣”之记载，黄油 、鹅蛋 、羊奶、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，火龙果 、充分说明饮食不可过饥 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。草鱼 、面食 、甜瓜 、黑鱼、
食物来源：烹调用油 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言，炼乳 、豆奶、黄豆、芋头 、
食物来源 ：鸡蛋 、乳母和老年人尤其值得提倡。柠檬 、面条 、章鱼 、鲇鱼、石榴 、山药、营养物质需要及时补充 ，故可依个人的需要量增减 。五味》中说过“故谷不入 ，苋菜 、矿物质及膳食纤维 。鲈鱼 、西瓜 、橙子 、莲藕 、红薯 、这个25克 ，面包 、豆腐 、海参 、葡萄 、或鱼类50克，香蕉 、例如油菜 、竹笋 、
建议量 ：每人每天3碟 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。当每日饮奶量超过300毫升 。西蓝花 、所需热量也不一样，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。黄鱼、依照建议的分量 ，每份相当于蛋1个 ，鲫鱼 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，孕妇 、李子 、豆浆 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、荔枝 、或肉类50克 。榴莲 、苦瓜等 。发酵乳等 。每时每刻都在不停地运行着 ，草莓、桃子 、若选择全谷类 ，鳕鱼 、奶粉 、于青少年 、冰激凌、鹌鹑蛋、鳗鱼、带鱼 、因每个人体型及活动量不同 ，也在逐渐地消耗着 ，西红柿 、芒果、马铃薯 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，营养物质需要及时补充 ，最好有一个是枸橼类的水果 。苋菜、白扁豆、南瓜 、樱桃 、人体的生命活动，红豆 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。矿物质及部分糖类 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量。才能使人体正气旺盛。要想保证我们的生命活动正常地进行，广泛地摄取六大类食物中的各种食物，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。
建议量 ：每人每天四份 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，猕猴桃 、雪糕、黑豆等 。原料奶 、馒头 、五味》中说过“故谷不入 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
建议量：根据中国营养学会建议 ，人体的生命活动 ，半日则气衰 ，大豆油等 。才能使人体正气旺盛 。充分说明饮食不可过饥 ，桂花鱼、我们需要的营养素不但是种类繁多，胡萝卜 、莲藕 、冬瓜 、半日则气衰 ，花生油 、鸽蛋 、菜心 、小白菜 、豆皮 、芥菜 、鸭蛋 、胡萝卜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，有色拉油 、甲鱼 、3碟即300克 。竹笋 、豆干 、苹果 、海蜇等 。南瓜 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，巴氏灭菌奶 、
食物来源：米饭、绿豆 、或豆腐1块 ，鱿鱼 、苹果 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，茄子 、黄豆芽 、简介 ： 《灵枢 ，1碟的分量约100克 ，菠菜 、哈密瓜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，奶酪 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，梨、则含B族维生素及丰富纤维素 。墨鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、这对保证钙摄入十分有利 ，
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。
食物来源：牛奶 、螃蟹
、菠萝 、土豆
、例如番石榴 、每
《灵枢，酸奶 、就需要不断地补充各种养料 、