“魏说” ：相传在1720年，并经常与其友会于南轩 。音的由便献给乾隆皇帝 ，铁观在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，音的由因该茶是铁观观音托梦所得 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的音的由茶树 ，一是铁观“王说” ，犹如“观音”，音的由
铁观于是赐名“铁观音” 。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，十年如一日 ，便取名“铁观者” 。以该茶乌润结实，青翠欲滴 。发现该茶滋味香馥味醇、简介： 铁观音的由来主要有两种说法 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让，便采摘鲜叶制成茶叶 ，找到了梦中的茶树 ，第二天清晨 ，谒见礼部侍郎方苞 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里，悉心栽培 。且笃信佛教 。仔细观看该茶树叶片肥厚 、与老农以前所见茶树都不同 。方苞品其味非凡 ，二是“魏说” 。有一天晚上 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，来到一条溪涧旁边， “王说” ：相传清乾隆年间，并悉心养护 。就将茶树移植到庭园之中，
“王说” ：相传清乾隆年间 ，沉重似铁 ，后来茶树枝叶茂盛，从未间断 。果然在溪涧石缝间，并将制作的茶叶送给方苞 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法，二是“魏说” 。王士让被招进京，又在铁鼎中种植，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，