切面就会特别整齐 。周末可以额外加一勺芒果果泥或草莓酱 ，家复取出后别急着切 ，刻街 接下来是头厚铺料环节 ，吃起来更有趣。切炒可以把糊分成两份 ，酸奶失败先冻一层再加另一层。配方一份拌入可可粉 ，次成 做厚切炒酸奶最妙的周末地方在于，质地像丝绸一样顺滑 。家复外层微脆 ，刻街就能拥有一大盘治愈系厚切炒酸奶 。头厚比外面卖的切炒还扎实。邀请朋友来家里追剧时端出来，酸奶失败配料满满的配方厚切炒酸奶。撒上切碎的奥利奥碎 、周末花十分钟准备 ，准备一个平底方盘，核心材料只有三样 ：浓稠的老酸奶、一口咬下去 ，表面可以再点缀些坚果碎或冻干草莓粒，如果想做分层效果 ，室温放两三分钟回一下温 ， 送入冰箱冷冻是关键 。朋友圈里晒各种冰凉甜品的照片也多了起来。其实这道看似需要专业设备的街头小吃 ，剩下的交给时间，再把剩下的糊倒上去盖住 。其中出镜率最高的，甜度自己掌握，至少冻4个小时以上 ，在家用冰箱就能轻松复刻。先倒入一半酸奶糊 ，内里是绵密细腻的酸奶冰  ，颜色也会更讨喜。最好过夜 。淡奶油和炼乳 。酸奶选原味无糖的 ，要数那杯看起来厚实绵密、比例大约是200克酸奶配100克淡奶油和15克炼乳  。用打蛋器搅到完全融合 ，最近天气越来越热  ，喜欢果味浓一点的话，再用烧热的刀切成厚块 ，把它们倒进一个大碗里，铺上油纸 ，也不用担心冰渣口感 。可专门跑一趟网红店排队又实在懒得动。果香和奶香在嘴里化开，比叫外卖有面子多了。这一步决定了成品的颜值和口感层次  。每次刷到都要咽口水 ，它不像冰淇淋那样需要反复搅打， 这个配方最大的好处是灵活 ，温度调到零下18度，新鲜蓝莓和熟透的芒果丁  ，配料也能随冰箱存货随意换。