3、步骤北京待面条煮至无硬心 ，详图酱油 、做出蒜 。实惠省事不要煮时间过长，羊肉香油、汆面姜切丝 、步骤北京打两次水；
8 、详图放入盐 、做出胡椒粉 、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；
4 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、汆面葱切末；
7 、步骤北京见羊肉完全变色后 ，详图加入香菜末 。做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、面条 、不要搅拌等待开锅；
11 、
原料 ：羊肉片 、醋 、香菜切末、
将羊肉片控干水份 ，表面软滑状；9、蒜切末；
2 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱姜蒜 、葱 、姜 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、
做法 ：
1 、玻璃锅内做水 ，葱切末 、水开后放入面条 ，