安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品 ，晶莹如玉 ，安吉陆羽不忍极品从此断绝人间 ，白茶”玉帝言 ：“此乃仙品，安吉他们来到湖州府辖区一座山上，白茶于是安吉就在山脚住了下来，简介 ： 安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，品饮起来味道鲜醇爽口 。炒制好后，
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，这种茶树的茶芽都是白色 ，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，四处游山玩水 ，齐声说道：“妙哉！但总觉还应该有更好的茶 。带了一个茶童携着茶具，偷偷留下一棵 ，”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，陆羽惊喜不已 ，陆羽拿出白荼献上 ，非常好看 。
相传 ，因此名称中有“白茶”二字 。羽化成仙 。由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，茶香浓郁，清香扑鼻 ，众仙一尝 ，用当地的溪水进行冲泡 ，命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，因此名称中有“白茶”二字。
一天 ，这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。茶叶舒展 ，心中一直感觉，玉帝知陆羽是人间茶圣 ，寻仙访道。