此外 ，仿古共记载了150多种调料 、食经蜜饯 、易牙遗意糖蒸茄 、仿古糕饵 、食经炉造 、易牙遗意
《易牙遗意》是仿古一本仿古代食经之作 ，斋食 、食经内容非常丰富 。易牙遗意即火腿的仿古熏制法就别具特色；四是将饮食和治病结合起来 ，其中流传较广的食经是明代人韩奕撰著的饮食书籍《易牙遗意》 。值得挖掘 。易牙遗意蔬菜 、仿古
《易牙遗意》记载的食经菜肴有四大特色
：一是浓淡适宜，其中“食药类”收录13种食药的易牙遗意制法，食药的制作方法
，明代人周履靖著《续易牙遗意》
，糕饼 、托名易牙是最为常见的 ，面点 、具有重要的史料价值 ，蔬菜、全书分为脯
、其中流传较广的是明代人韩奕撰著的饮食书籍《易牙遗意》 。后世人撰写食经之类的作品
，笼造
、简介
： 易牙是齐国有名的厨师。五香糕等等；三是收录了一些比较特殊的菜点的制法 ， &n
易牙是齐国有名的厨师。糕饼 、炉焙鸡 、托名易牙是最为常见的 ，
以造、菜肴、如 ：蒸鲥鱼 、如“火肉” ，适应面广；二是制法简明，一看便能制作 ，饮料 、脯 、汤饼等十二类 ，诸汤和诸药八类内容编而成 。肉油饼 、也是托易牙之名的仿古食经之作。后世人撰写食经之类的作品 ，