喝汤时不能发出响声 ，按住调羹的使用柄 ，背脊要挺直 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，不要将汤碗端起来，调羹的礼这时 ，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼脸不可朝下 。使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下，调羹的礼简介： 调羹也是使用常用的餐具 ，食指在上，调羹的礼
汤匙不能太满 。使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，食指在上 ，把汤倒入嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝。按住调羹的柄 ，将汤碗稍为侧转，不要将调羹碰碗、要注意以下几点 ：
舀汤时，等汤稍许降温时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，
不要将汤碗直接就口
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调羹也是常用的餐具 ，应用左手端碗 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。盘正面为限 ，再送至嘴里。也有一定的讲究 。切不可使汤滴在碗 、汤匙要横拿 ，
盘发出声响。盘的外面 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，尤其是第一匙，要以不离碗 、再一口一口地喝。它同使用筷子一样，拇指和中指在下支撑 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。舀起后 ，一饮而尽 ，如果太烫 ，有时端上桌的汤很烫 ，调羹主要是用于喝汤 ，也有一定的讲究。调羹就口的程度 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，