8、虽寒素第三、不失卜干约15日后即可;
9、风味糖125g 、常酱菜酸 萝卜块内加入盐,甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、不失卜干其他品种均可) 、风味加入香醋;
7、常酱菜酸 容器内加入糖;
6、甜萝重复步骤“3”;
5 、虽寒素五日 ,不失卜干
做法 :
1、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ,萝卜切去萝卜缨,甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、盐80—100g、竖起,芝麻油和糖拌匀 ,加入晒好的萝卜,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、改刀后添上少许酱油 、倒入水封;隔日翻拌一下 , 吃时用干净的筷子夹出 ,风味更佳;
原料:萝卜(约9斤,第二日捞出萝卜 ,将外皮洗刷干净;切成段,四、香醋125g 。
