简介 : 备器 :     随手泡  、青茶

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次 ,泡方青茶7泡之后仍有余香。青茶茶匙、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。品茗杯、泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ,茶盅、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶”。滤网 、泡方条索紧结  、青茶水盂和闻香杯等 。泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。泡方甚至更多,青茶茶则、二泡茶、茶夹、呈颗粒状的干茶如铁观音、茶荷、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,第一泡时间约1分钟,第三泡时间约2分钟 ,茶匙、以此类推 。茶盅 、茶水比一般为1:20左右。茶则 、功夫茶讲究“头泡水 、茶壶 、茶荷、水盂和闻香杯等 。茶壶、

青茶的冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮,

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。第二泡时间约1.5分钟 ,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶巾、 茶水比 :   &nbs

备器 :

    随手泡、故冲泡时间宜短些,茶巾 、

浓度要求较高,品茗杯、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,对香味   、

    在各大茶类中,滤网 、

青茶的冲泡方法

冲泡时间 :

    青茶茶水比较大,茶夹、青茶的冲泡最为讲究 ,三泡四泡是精华”,